成本上涨
-
小贩中心熟食价格创新高，面食涨幅最为严重
去年新加坡小贩熟食的价格上涨超过6%，创下2008年以来的最高涨幅，涨幅最大的是面食，平均上涨7.6%。专家和业者分析，国际局势动荡、气候变化以及人力短缺是造成食物价格上涨的主要原因。统计数据显示，相较前年，民众在小贩中心、咖啡店或食阁用餐的支出增加了6.1%，而前十年的平均涨幅仅为2.2%。 刘光前副教授提到，消费税的增加都推高了食材成本，尤其是新加坡大部…
-
肯德基大马应对成本上涨，局部分店暂停服务
由于经营成本不断上涨，拥有并经营肯德基（KFC）的QSR品牌采取了暂时关闭部分店面的措施。这一策略旨在优化资源，受影响的员工将有机会调至更繁忙的店面继续工作。目前，QSR品牌尚未透露具体有多少家肯德基分店暂停营业。 近期，抵制以色列运动影响下，全国超过100家肯德基分店暂停营业，其中吉兰丹州受影响最严重，有20家分店停业。肯德基品牌在此之前已面临数月的抵制，…
-
斋戒月摊贩因成本上涨调价，食品涨1至2令吉！
斋戒月市集的食品价格因原材料成本上涨而调涨。肉馅煎饼和长形面包等摊贩售价上调1至2令吉。TTDI市集调查显示，大多数摊贩已提高食品价格。洋葱价格上涨至每公斤7令吉，导致肉馅煎饼从5令吉涨至7令吉。虽然商贩事先通知顾客涨价，但顾客接受度各异。 尽管原材料价格上涨，部分商贩如椰浆香兰糕小贩未调整售价。消费者哈蒂雅表示理解并认为涨价合理，斋戒月市集两个人的花费不超…
